2015年2月5日
第109回 大阪ベンチャー研究会のご案内
皆様 毎日、寒い日が続いていますが、いかがお過ごしですか。さて、第109回大阪ベンチャー研究会の開催のご案内を申し上げます。今月のテーマは「第6次産業化とベンチャー」です。ご登壇頂くのは、近畿農政局 経営・事業支援部 事業戦略課 事業戦略専門官の小根澤貴宏様、有限会社柑香園代表取締役の児玉芳典様、そして株式会社食一代表取締役の田中淳士様です。
小根澤貴宏様には、国(農水省)の「第6次産業化」に関わる、「近畿」での取り組みについて、基調講演を行って頂きます。児玉芳典様には、農業での「第6次産業化」について、また、田中淳士様には、水産業での「第6次産業化」について、それぞれ、実践の現場からの事例報告を行って頂きます。これらを受けて、全員で質疑応答や意見交換を行います。
上記の皆様は、どなたも、今、「第6次産業化」については、関西で最も活躍されている方々ですので、是非にとご登壇をお願いした次第です。前回は、本研究会は、過去最大数の皆様の参加で盛り上がり、感激させられましたが、今月も、是非、会場一杯の皆様で研究会が開催できますことを期待しています。ご参加の程を宜しくお願い致します。
以上、ご案内申し上げます。
世話人代表 小西一彦
参照)
1.「第6次産業化」とは、農業や林業、水産業などの第1次産業が、製造業などの第2次産業と、流通業やサービス業などの第3次産業に、
業務を拡げて経営を行うことを表わす用語で、農業経済学者の今村奈良臣氏が提唱したと言われている。当初、今村氏は「足し
算」で考えられていたが、その後、有機的総合的結合を図る意味であるので「掛け算」であると再定義された。食糧問題、貿易問題
(「TPP」)、地域活性化問題、などの問題が激しさを増す中で、このアイデア(イノベーション)に多くの人々が賛同し、国か
らも評価されるようになり、全国で実践事例が増大している。
http://www.maff.go.jp/j/shokusan/sanki/6jika.html
http://www.maff.go.jp/kinki/seisaku/6zi_sangyo/
2.有限会社「柑香園」http://www.kannonyama.com/
3.株式会社「食一」 http://www.shokuichi.jp/summary/index.html
記
日時:2015年2月21日(土)14:00~18:00(研究会の後、懇親会)受付は13:30~
場所:日刊工業新聞社大阪支社ビル10階A会議室
天満橋駅(地下鉄・京阪)から北浜へ向かって徒歩で約5分、エル・おおさかの前です。
地図 http://www.nikkan.co.jp/cop/cop01200.html 参照
第1部:14:00~16:40 基調講演と事例報告「第6次産業化とベンチャー」
基調講演「近畿における6次産業化の現状と課題、今後の展望」
報告者 小根澤貴宏氏(近畿農政局 経営・事業支援部
事業戦略課 事業戦略専門官)
〒602-8054京都府京都市上京区西洞院通下長者下る
電話 075-451-9161 Fax 075-414-7345
HP http://www.maff.go.jp/kinki/seisaku/6zi_sangyo/
<小根澤貴宏氏略歴>
近畿農政局勤務。近年は近畿農政局、本省などにおいて、野菜生産振興、6次産業化の
推進に取り組む。
<講演内容の概要>
近畿における農林水産業ビジネス展開の方向性及び儲かる産業への誘導。6次産業化を
核とした産地再生・創出、地域再生にむけた取り組みの説明
第2報告:「農業の六次産業化と地方創世
ー観音山フルーツガーデンの取り組みー」
報告者 児玉芳典氏(有限会社柑香園代表取締役)
〒649-6523 和歌山県紀の川市(旧:那賀郡粉河町)下丹生谷557
電話: 0120-593-262(フリーダイヤル) 又は0736-73-4095
FAX: 0736-73-3210
E-Mail: info@kannonyama.net
URL:http://www.kannonyama.com
<児玉芳典氏のプロフィール>
1976年 和歌山県生まれ 1999年 神戸大学農学部卒業 1999年 和歌山県庁入庁 2007年 家業である有限会社柑香園入社(家族3人での経営)
フルーツを主にインターネットを通じ、直接お客様に販売する。その後、栽培したフルーツだけでなく、地域の農業者の方々の
フルーツの販売にも取り組む。 さらに、生フルーツだけでなく、ジュース、ジャム、ドライフルーツなどの
製造にも取り組み、生産・加工・販売の六次産業化に取り組む。
地域の宝であるフルーツを活かして、今後さらに地域活性化に
繋げていきたい。
<講演内容の概要>
第3報告:「熱い思いから始まった仕事づくりー20年後の漁業を救う」
報告者:田中淳士氏(株式会社 食一 代表取締役)
〒600-8008 京都市下京区四条通烏丸東入ル長刀鉾町8
京都三井ビルディング5階 (株式会社エスユーエス内)
TEL:075-222-8660 FAX:075-229-6515
http://www.shokuichi.jp/
<田中淳士氏のプロフィール>
九州で120年以上続く魚の仲買業の次男として誕生し、幼少の頃より新鮮で美味しい魚に
囲まれて育ちました。そんな環境に育った私は、「将来は、兄と共に実家を継ぐ!」という
夢を持っておりました。
しかし大学に入り、様々な勉強をしていく中で漁業の現状・問題点を知りました。このまま
では、私の大好きな魚が食べられなくなるだけではなく、日本の食が本当に危ない!という
思いが募り、たくさんの方のご指導・ご支援のもと、大学卒業を待たずに1年間休学をして、
2008年11月に自身でこの「食一」を設立いたしました。
人と食という関係は、切っても切り離せないもので、一生付き合っていく存在です。毎日接
していく食であるからこそ、「美味しさ」だけではなく、「楽しさ」もプラスすることで人
生そのものが豊かになっていくのではないだろうか、という思いのもと、「食を通じて 社会
を愉快に」という会社の経営理念を作りました。私たち食一は、組織が一丸となって食を全
力で楽しむことはもちろんのこと、社会に対しても"食の楽しみ"を提供する会社として、こ
れからも事業を行ってまいりたいと思いますので、どうか皆様ご指導・ご鞭撻のほどよろし
くお願い申し上げます。
【受賞歴】
・第7回 龍谷大学ビジネスプランコンテスト プレゼン龍 グッドプラン賞受賞
・第4回 同志社大学ビジネスプランコンテスト 優勝
・平成20年 京都商工会議所主催 京都・学生アントレプレナー大賞 大賞受賞
・「きょうと元気な地域づくり応援ファンド」認定応援ファンドロゴ
<講演内容の概要>
「都心部へ流れない『宝』が漁港には眠っています。産地でしか食べることができない味、
それが『海一流』の魚介類です。これまでは、その希少さゆえに水揚げ地周辺でしか食べら
れてこなかった旨い地魚達が、今、ようやくそのベールを脱ぎ、港の香りをのせて、いざ、
全国へ・・・。」(株式会社「食一」の広報用パンフレット『海一流とは』からの抜粋)
起業までの経緯や現状について、未来の日本漁業のあり方についての熱い思いと共に話され
ます。ビジネスモデルの策定や見直しを迫られている人にとっては、大変、参考になる内容
の詰まった事例報告がされるでしょう。分野を問わず拝聴をお薦めします(小西一彦)
第2部 16:40~17:50 「グループ・ディスカッション」
3つのグループに分かれて「グローバル化とベンチャー」をテーマに深堀でディス
カションを行い、最後に、司会(世話人)から、整理して全員に報告します。